STANOVOVANIE VITAMÍNOV A MINERÁLNYCH LÁTOK

Ponúkame širokú škálu akreditovaných rozborov vitamínov a minerálnych látok. Vitamíny a minerálne látky stanovujeme pomocou rýchlych a presných metód s použitím moderného inštrumentálneho vybavenia ako je HPLC, ICP-MS, ICP-OES. Analýzy vitamínov a minerálnych látok vykonávame vo fortifikovaných výrobkoch, premixoch, potravinových doplnkoch, taktiež vo výrobkoch vyskytujúcich sa prirodzene.

Ovocie ako možná vzorka pre analýzu vitamínov a minerálnych látok.

Analýzy vykonávame taktiež v potravinách pre zvláštnu výživu, ako je napríklad detská výživa, na ktorých kvalitu sú kladené individuálne požiadavky.

 

Najčastejšie stanovované vitamíny:

rozpustné vo vode:

  • vitamín B1 – thiamín
  • vitamín B2 – riboflavín
  • vitamín B3 – niacín
  • vitamín B5 – kyselina pantoténová
  • vitamín B6 – pyridoxín
  • biotín (Vitamín B7, vitamín B8, vitamín H)
  • vitamín B9 – kyselina listová
  • vitamín B12 – kobalamín
  • vitamín C – kyselina L-askorbová
  • vitamín C – L-askorbyl-2-polyfosfát (stabilizovaný vitamín C)
  • vitamíny B1 a B2 
  • vitamíny B2 a B6 
  • vitamíny B1, B2 a B6 

rozpustné v tuku:

  • vitamín A – retinol, beta karotén
  • vitamín E – tokoferol (α)
  • vitamín A, E – v doplnoch stravy
  • vitamín D – vitamín D2 – ergokalciferol,
    vitamín D3 – cholekalciferol
  • vitamín D3 – v doplnoch stravy
  • vitamín D2, D3 – v jedle, krmivách, nápojoch, premixoch, tabletkách
  • vitamín K – vitamín K1, vitamín K

Najčastejšie stanovované minerálne látky:

  • Vápník
  • Meď
  • Kobalt
  • Železo
  • Horčík
  • Mangán
  • Fosfor
  • Draslík
  • Selén
  • Sodík
  • Síra
  • Zinok

kontakt

ALS SLOVAKIA, S.R.O.

Kirejevská1678, Rimavská Sobota
979 01 Slovakia
marketing.rs@alsglobal.com 
č.t.: 0918 830 724

 

Pobočka Bratislava

Mokráň záhon 4, Bratislava
821 04 Slovakia
marketing.rs@alsglobal.com 
č.t.: 0918 830 724